В профессиональных моделях кофеварок уровень жесткости воды, используемой для приготовления напитка, определяется автоматически. В моделях попроще этот параметр приходится определять самостоятельно с помощью тест-полоски. После определения уровня жесткости воды необходимо установить его посредством функции регулировки, и этот показатель будет всегда учитываться впоследствии при приготовлении кофе.
Функция регулировки жесткости воды позволяет получать напиток высокого качества и помогает определять, когда в бойлере кофеварки образовалось большое количество накипи, и его пора чистить. Обычно на это указывает специальный индикатор или символ на дисплее.
»